Le Mekong

C'est a cause de <<L'amant>>.

Vous savec, ce roman autobiographique de Marguerite Duras pour lequel on lui a decerne le prix Goncourt.
Alors qu'elle est une toute jeune fille, elle vit une relation amoureuse avec un homme d'affaires chinois qu'elle rencontre sur un bac traversant le Mekong.

Avec mon amie Nicole, nous avons eu a faire un travail universitaire sur le film de Jean-Jacques Annaud parce qu'il etait tire de ce roman  Le Mekong avait alors fait vibrer quelque chose en moi et etait reste, depuis ce temps, cache au fond de ma memoire. Jusqu'au moment ou nous avons decide de ce voyage au Vietnam. Le Mekong, le fleuve aux neufs dragons! Je voulais y aller, le voir, m'y promener. Pour moi, c'etait le clou de ce voyage. Et je n'ai pas ete decue.

Ce matin, breve visite au marche Binh Tay de Saigon avant de mettre les voiles vers My Tho. Sitot arrives sur les rives du Mekong, nous embarquons a bord d'un sampan motorise pour nous diriger ves une des 4 iles qui bordent My Tho, l'ile du dragon.

Une promenade a travers les villages de l'ile, visite d'une fabrique de bonbons a la noix de coco, promenade en caleche,

arret pour une degustation de fruits tropicaux au son d'une musique locale.

Daniel, vous le voyez, s'est beaucoup amuse.

Pour nous ramener a notre sampan, quoi de mieux que de se laisser bercer dans une pirogue qui longent les canaux de l'ile?

Deuxieme ile, celle du Phenix. Notre repas du midi nous y attendait. C"est ca que nous avons mange. Vraiment spectaculaire!

 

Ce soir, nous sommes a Can Tho ou nous passons la nuit. Nous avons tranquillement deambule dans les rues animees du marche avant de nous arreter pour souper au resto le plus populaire et le plus achalande de la ville.

Vraiment, une des lus belles journees de notre voyage.

Demain, presqu'aux aurores, excursion au marche flottant de Cai Rang.

Saigon

Journee ereintante!

Pour honorer le programme prevu pour cette journee, nous avons du quitter l'hotel a 7 h 30 ce matin.
Premiere destination : les tunnels de Cu Chi. Situes a plus de 70 kilometres de Saigon, nous avon is 1 h 30 pour y arriver. En chemin, nous cotoyons les milliers de travailleus qui sillonnent les routes tantot en auto, le plus souvent en moto.

Les tunnels de Cu Chi sont vraiment impressionnants. Plus de 250 kilometres de tunnels creuses en plusieurs galeries de profondeur par les Vietnamiens, pour tenir tete aux Americains qui avaient decide de les eliminer. Une ville souterraine, camouflee de feuillages, truffee de pieges, construite par des gens qui etaient determines a sauvegarder leur ville.

Une mise en scene qu'ón dit realiste, nous aide a comprendre la vie des habitants de Cu Chi pendant la guerre. On peut tirer des balles, descendre dans les tunnels le temps de parcourir, plie en deux, quelques dizaines de metres qui ont ete adapte á la taille des touristes, car les tunnels de lépoque etaient vraiment etroits. Daniel est descendu, moi pas.

Ensuite, cap sur le temple des Caodaistes  ou nous avons assise a une partie de la celebration de 12h. Le Caodaisme est un regroupement des 3 princi;aes religions du Vietnam. Il existe depuis 1926. Le temple est spectaculaire et etonnant avec ses colonnes coloris et ornes de dragons et ses vitraux arborant l'oeil divin. En soutane blanche, les fideles, pendant 1 heure, honore les morts, chantent. Bon.

Retour a Saigon, et vistes-eclair dúne usine de laque, de la poste centrale (ancienne gare) et de la cathedrale Notre-Dame.

Juste le temps de se faire une beaute et nous voila prets pour un souper-croisiere sur la Perle de lÓrient qui, pendant 2 heures, le long de la riviere Saigon, nous defile les beautes et les lumieres de sa ville. Tres romantique.

Demain, le delta du Mekong et ses fruits tropicaux.

DALAT

Les deux dernieres journees n''ont pas ete les plus exaltantes de notre voyage. Du moins jusqu''a 5 h cet apres-midi.
Hier, Dalat, la ville des fleurs. Cette ville n'a pás suscite chez nous un grand interet. Situee a 1500 metres d'altitude, c''ést la ville ou on fabrique le vin du Vietnam. Portant le nm tré recherche de <<Vin de Dalat>>, il propose 2 rouges, 1 blanc, point.
Sinon, pas grand chose a y voir, peut-etre le palais du dernier roi du Vietnam. Style art deco, assez moderne, pour l'epoque.

Cependant, la route pour atteindre Dalat merite d'etre parcourue. En lacets, peuplee de sapins, de cascades, de terre rouge, elle nous a obliges a plusieurs arrets-photos.

Mais ou sont les fleurs? Me direz-vous.
Tout en haut de la route en lacets, en arivant a Dalat, on ne voit que centaines de serres qui sont plantees dáns la montagne, dans lesquelles poussent une multitude de legumes de toutes sortes qui nourrissent toute la population et des millions de fleurs qui serviront a colorer le Vietnam tout entier.

Aujourd'hui, Dalat-Saigon. 350 kilometres. 8 heures de route, incluant quelques pauses-cigarettes et des arrets-photos. En chemin, visite charmante d''une plantation de cafe et de the.
Breve jasette avec les travailleuses qui gagnent, nous ont-elles dit, 2 $ pảr jour.

A 5 h, le choc, que dís-je, un ahurissant spectacle.
Ãux abords de Saigon, nous voila plonges dáns une mer de mốtos. Ce petit mot n''ést pas trop fort pour decrire tout ce qui roule a Saigon.

Impossible a decrire cet enchevetrement de motos qui circulent entre les camions, les autos. Stops et feux de circulation inexistants, tous les vehicules semblent y trouver leur place. On m''avait dit que Saigon, que personne n''appelle de son nouveau nom - Ho Chi Minh Ville - compte 8 millions d''habitants et 3 millions de motos. J''etais sceptique.
Maintenant je sais. C''est vrai!

Nha Trang

Ho Boi,   Bai,   Nang,   Phan con lai,   Voich


C'etait notre programme des deux dernieres journees, et nous l'avons suivi a la lettre.


Piscine,   plage,   soleil,   repos,   farniente....


Nous sommes arrives hier matin a Nha Trang. << C'est la ville de la meeeer >>, c'est ainsi que nous l'a decrite Mai, notre fabuleuse couturiere de Hoi An, en parlant de sa ville natale. Mais plus que la mer, le soleil etait au rendez-vous.
Sitot installes a notre hotel, nous nous sommes confortablement etendus sur le bord de la piscine afin de se laisser impregner des chauds rayons du soleil. Tres agreable apres-midi!


En cette soiree de la St-Valentin, la moto etait la vedette dans les rues de Nha Trang. Chevauchee par de jeunes garcons, accompagnes de leur gente demoiselle, tout un chacun avait sa facon personnelle de celebrer cette universelle fete de l'amour. Flottaient dans le ciel, pleins de ballons de  toutes formes, coeur, guitare, fleur..... que les garcons, moyennant quelques dongs, pouvaient offrir a leur belle.

Mais que de circulation et de bruit!!!!


Aujourd'hui, grace au Routard, nous avons passe la journee a Vinpearl, un ile tout pres de Nha Trang. Pour s'y rendre, un telepherique, le plus long telepherique marin au monde. Et quelle vue spectaculaire!

En matinee, nous avons fait le tour des attractions :le monde sous-marin, ou nagent une multitude de poissons plus colores les uns que les autres,

l'aquaparc avec ses glissades et sa grande piscine a vagues, l'espace manege que nous avons vite fait de parcourir, pour enfin nous prelasser sur cette plage, pas tres grande, pas tres large, tranquille, pas trop achalandee et enfin, nous avons mis le pied dans la mer de Chine! Eau turquoise, chaude, calme.

Petit bonheur a conserver dans la boite a souvenir.

Ce soir : des coups de soleil, beaucoup de fatique, mais une journee fantastique.

Bonne nuit.

Demian, on reprend la route : Dalat, ses vignes, ses sapins et la vallee de l'amour.

Hoi An

Hoi An est le paradis du vetement sur mesure. On entre dans la boutique et tout n'est que chatoiement de soie, de cachemire, de taffetas, de laine de toutes les couleurs. On dessine le modele que vous avez dans votre tete, vous apportez la photo, ou vous choisissez dans les multiples catalogues a votre disposition, on prend vos mesures et hop! le temps de visiter la vieille ville, on vous livre le tout a votre hotel. Difficile d'y resister!.

La region est aussi le berceau du peuple Cham. Outre un musee qui y est consacre a Danang, il faut visiter My Son qui est un site de vestiges du peuple Cham. Des temples, des tours et sculptures temoignent des valeurs et croyances de leur epoque.

Cette region du centre du Vietnam a aussi ete pour nous une revelation du Vietnam profond, celui qui n'est pas la route de traditionnel touriste. Au fil de la route madarine, nous avons traverse le col des nuages, element atmospherique assez spectaculaire.

Nous nous sommes arretes, le temps d'une cigarette, a un marche exclusif aux Vietnamiens, eux qui ne rencontrent pas de touristes, eux qui vendent leurs produits a leurs concitoyens. Les vendeuses sont assises au beau milieu de leur etal, on voit dans leurs yeux refleter l'etonnement, le questionnement, mais aussi un regard rempli de bonte. Un marche ou tout est dispose pele-mele, disparate, un marche loin des etalages proprets du marche Jean-Talon, un marche que je n'oublierai jamais.

 

Hoi An a aussi perfectionne mes aptitudes en matiere de baton d'encens. Hey oui. Comment fabrique-t-on des batons d'encens? Avec une pate de terre, de colle, de bois de santal ou autre essence, dans laquelle on roule le baton. Rien de plus facile.

Et ces fameuses galettes de riz qu'on achete au magasin de M.Elmir, d'ou viennent-elles? Maintenant, je sais. On moud des grains de riz pour en faire une farine, on melange avec de l'eau et on fait cuire sur plaque recouverte de tissu, chauffee par les ecorces des grans de riz.

Une fois cuite, on la depose sur une grille pour la faire secher. Delicieux! Farcie de quelques crevettes et legumes coupes en juliennes, parfumee de quelques herbes, c'est un regal. On peut aussi la manger, non sechee, au centre d'une autre galette de riz, grillee, celle-la.

Sur ce, bon appetit!